Tápióka; a szuperélelmiszer, amely megölhet minket a Science blogban
Tudja, mi a közös bennük?szuperélelmiszerek„? Nem, határozottan nem szokatlan előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. A tábornok abban rejlik az egzotikus. Ne feledje, hogy az összes "szuperélelmiszer" egzotikus, ezért nagyon érdekes az emberek számára. Miért érdemes olyan tápanyagokban gazdag növényeket fogyasztani, amelyeket általában mi termesztünk, amikor ismeretlen tulajdonságokkal rendelkező importált egzotikumokat fogyaszthatunk számunkra? És bár mindannyian úgy teszünk, mintha aggódnánk a környezetért, nem vesszük észre, hogy ez az egzotikus megsemmisítheti valakinek az idegen természetét, ahogy ez történik. quinoa.
Bár széles körben úgy gondolják, hogy "szuperélelmiszerek"Feltétlenek"hasznos”(Bármit is jelent ez) és biztonságos, ez nem feltétlenül igaz. Ismételten emlékeztetlek arra, hogy ezen ételek tulajdonságai sok ember számára ismeretlenek. Vakon hisszük, hogy csak azért vannak biztonságban, mert népszerűek. Ha sokan megeszik őket, akkor velünk semmi sem fog történni? Milyen meztelen és üres remény ...
Esetében a kárpit ez az elemi elképzelés határozottan nem igaz. Kiderült, hogy ez a "szuperélelmiszer" nem csak nem "hasznos", hanem kivételes is kockázatos. Amikor veszélyes élelmiszerekről beszélnek, az emberek leggyakrabban például gofrára gondolnak. Veszélyesnek tekintik őket, mert pálmaolajat és cukrot tartalmaznak, amelyek távoli időben szívrohamot okozhatnak. A szép irónia azonban az, hogy leggyakrabban az igazán veszélyes ételeket a legegészségesebbnek, természetesebbnek, természetesebbnek, természetesebbnek, egzotikusabbnak tartják. Néhány nap alatt akár ölni is tudnak, és ez ismeretlen tulajdonságaiknak köszönhető.