Stressz és koleszterin

Magas a koleszterinszintje? Hibáztassuk az étrendünket? Szinte mindenki úgy véli, hogy a zsírok vagy szénhidrátok, vagy mindkettő kombinációja a hibás az emelkedett koleszterinszintért. De szinte senki nem figyel a stressz vér koleszterinszintre gyakorolt hatásaira és azokra a mechanizmusokra, amelyek révén a stressz befolyásolja a vér lipidjeit (zsírjait).
A biokémiai tankönyvek azt állítják, hogy a testünkben lévő koleszterin csak 20% -a származik ételből, testünk másik 80% -a termeli őket. A stresszt azonban sehol sem említik.
Végzett kutatás
Egy orosz kutatásban a kutatók egy könyvelői csoport koleszterinszintjét mérték a beszámolási év végén, amikor az összes jelentést el kellett készíteniük, és a közeledő határidők miatt nagy stressznek voltak kitéve. Megállapították, hogy a csoport mindegyikének drasztikusan magas volt a koleszterinszintje.
Két hónappal később ugyanazokat a vizsgálatokat végezték el emberekkel is. Ez alatt a két hónap alatt semmi sem változott a csoport életmódjában - ugyanazokat az ételeket ették, ugyanúgy edzettek, mint korábban, de koleszterinszintjük a normális határokon belül volt.
Minden hallgató számára - ha úgy dönt, hogy vérvizsgálatot végez a koleszterinszint megtekintéséhez, válasszon bármikor, a vizsga előtt. A kutatók azt találták, hogy a vizsga előtt nagyobb volt a stressz, valamint a magas koleszterin- és trigliceridszint. Feltételezhetjük, hogy a vizsga után minden mutató visszatért a normális szintre. A tudósok szerint a növekedés a stressz miatti hormonális változásoknak köszönhető. (1)
Ehhez a tanulmányhoz hasonlóan más tudósok azt találták, hogy látszólag egészséges egyénekben a szérum koleszterinszintje 11% -kal növekedhet, ha súlyos mentális vagy érzelmi stressz alatt áll. (2)
Lehet, hogy arra gondolsz: "Na és mi van? Ha stresszes vagyok, a koleszterinszintem emelkedik, és amikor nem vagyok stresszes, a vér koleszterinszintje csökken. Nagy baj."
Ebből a szempontból - igen, ez így van. A magas koleszterinszint nem azt jelenti, hogy el kellene kezdeni korlátozni bizonyos ételek bevitelét és gyógyszereket szedni.