Sportételek és kiegészítők - mit jelent ez valójában; 4 Táplálkozás Bulgária
Ha nehéz edzésen kezdő vagy, akkor valószínűleg egyre gyakrabban hallod a "kiegészítők" és a "sportételek" kifejezéseket. Az az igazság, hogy ha a zsírégetés érdekében edz, és még inkább, ha az izomtömeg növelése érdekében dolgozik, előbb vagy utóbb ilyeneket kell használnia. Valószínűleg arra kíváncsi, hogy mi a különbség a két kifejezés között, és számít-e a két változat közül melyiket kezdi el használni?
Valójában az élelmiszerek és a kiegészítők közötti különbség jelentéktelen, ha van ilyen. Mindkét csoportot kifejezetten sportcélokra tervezték. Mindkettő célja a kívánt eredmények elérése azáltal, hogy olyan fontos mikro- és makrotápanyagokat juttat el hozzánk, amelyeket nem kaphat meg az ételtől - nem olyan mennyiségben, amelyre szüksége lesz, ha keményen és intenzíven edz.
Mik azok a sportételek?
Határozottan besorolhatjuk a fehérjeporokat a sportélelmiszerek közé, mivel ezek gyakran egy (vagy több) napi étkezés helyettesítésére szolgálnak. Élelmiszereknek tekintjük őket, mert céljuk az izomszövet táplálása és növekedésének serkentése. A fehérjeturmixoknak, a kész italoknak és a desszerteknek egyetlen feladata van - fenntartani a magas plazmafehérje-szintet, serkentve ezzel saját fehérjeszintézisüket az izomsejtekben.
Az igazság az, hogy még a tökéletesen kidolgozott étrend sem képes teljes mértékben elegendő fehérjetartalmat biztosítani. Azok az építők, akik rendkívül megerőltető edzésen esnek át, nagy mennyiségű izomfehérjét veszítenek az edzés utáni időszakban, és ezeknek a tartalékoknak az egyszerű módja a katabolikus folyamatok elkerülése és a fehérjeregeneráció megkezdésének gyors helyreállítása a sportélelmiszerek és különösen a fehérje-kiegészítők, amelyeket mi hívunk tömegesen kiegészíti.