Spirulina - a gyógyító szuperélelmiszer
Az elmúlt években egyre többször említik ezt az úgynevezett "gyógyító szuperélelmiszert". Lehet, hogy többen hallottak róla, de mi is pontosan a spirulina? Röviden: ez egysejtű kék-zöld alga, amely fehérje, fehérje és egyéb tápanyagok forrása, és meleg és tiszta tavakban található meg.
Néhány tény a spirulináról:
- több mint 100 tápanyagot tartalmaz
- körülbelül 60-70% -a fehérje
- magas aminosavtartalom
- sok vitamint tartalmaz, a B12 különösen nagy mennyiségben van
- számos értékes összetevővel rendelkezik, például: gamma-linolénsav, linolénsav, arachidonsav, B12-vitamin, vas, nukleinsavak, klorofill és phycocyanin
A spirulina 25-szer több A-provitamint tartalmaz, mint a nyers sárgarépa, és 50-szer több szerves
- vas a nyers spenótból
- természetes édes íze van
- 1 gramm száraz tömegű algában csak 4 kalória van, és szinte nincs koleszterin
- kalciumot, krómot, rézet, jódot, magnéziumot, foszfort, káliumot, szelént és cinket tartalmaz
Hogyan segít nekünk:
