Spenótleves krém burgonyával, tejjel, vajjal és tejszínnel

krém

Termékek:

  • 400 g spenót
  • 1 burgonya
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 50 g vajat
  • 1/2 liter zöldségleves
  • 1/2 liter tej
  • 4 evőkanál. folyékony krém
  • szerecsendió
  • 1 tk reszelt citromhéjat

Recept:

Az edényben felmelegítjük az olajat, és a finomra vágott hagymát és fokhagymát pároljuk. Ha megpuhult, adjuk hozzá a kockákra vágott burgonyát, és öntsük rá a húslevest és a tejet.