Sovány pizza paradicsommal, olívabogyóval és sárga sajttal

sárga

Termékek:

  • 150 g liszt
  • 1 tojás
  • 100 ml. tej
  • Május 5
  • 100 ml. paradicsom szósz
  • 100 g sárga sajt
  • 1 paradicsom
  • 50 g olajbogyó
  • 2 szál bazsalikom
  • 1 csipet. oregano
  • 1 csipet. bors
  • 1 evőkanál. olivaolaj
  • szol

Recept:

A tejet kissé felmelegítjük, levesszük a tűzről, és élesztőt adunk hozzá.

A lisztből és a tojásból gyúrjuk a tésztát. Körülbelül 5 perc keverés után adjuk hozzá a tejet az élesztővel, és keverjük 5-10 percig. Hagyja kelni a melegben (kb. Fél óra). Ha nincs meleg szobája, hagyja hosszabb ideig a tésztát, vagy növelje az élesztő mennyiségét.