Sovány orosz saláta Stefi Bozhilova

Pszichológia, hipnoterápia, regresszió, jóga és egészség!

orosz

Annyi receptem van még, hogy a Facebookról be kell másolni a webhelyre, hogy rosszul vagyok 😀 Ez azonban az egyik kedvencem, és amikor láttam, hogy anyám elkészítette, és a hasam örül! 🙂
Diétaboltból vásárolt vagy házi készítésű szója majonézzel készítjük (a recept a végén). Ha otthon készíti, használhat bármilyen más lisztet, nem szója - mandula, szezám, nyers napraforgó ételt. De ha nem vagy vegán, elkészítheted normál majonézzel.

Termékek:

  • néhány krumpli
  • néhány sárgarépa
  • savanyúság
  • borsó (csomagolásból fagyasztva, nem konzerv)
  • kukorica (csomagolásból is)
  • karfiol (opcionális)
  • tofu (opcionális)
  • 1 doboz szója majonéz
  • 1 citrom
  • só ízlés szerint (himalája vagy kelta, amit használok)

Készítmény:

Nagyon könnyű és nagyon gyors! Tegye a sárgarépát és a burgonyát forró, sós vízbe forralni. Amint megpuhulnak, adjunk hozzá borsót, kukoricát és karfiolt, ha úgy döntünk, hogy hozzáadunk egyet. Amikor minden megpuhult, vegye ki a vízből és vágja kockákra. Hozzáadjuk az apróra vágott savanyúságot és a kockákra vágott tofut (talán anélkül is!). Keverjünk össze mindent majonézzel, szórjuk meg ízlés szerint citrommal (én mindig sokat teszek) és ízlés szerint sóval. Hagyja a hűtőszekrényben kihűlni!