Sovány kenyér Tojás és tej nélkül, de mégis nagyon puha és ízletes

Sovány kenyér: Nincs tojás és tej, de mégis nagyon puha és ízletes

Sovány kenyér: Ez a leglágyabb rózsa alakú kenyér, amelyet nagyon könnyű elkészíteni.

Szükséges összetevők:
800 g liszt
150 ml. szóda
100 m vizet

200 ml. olaj
1 evőkanál cukor
2,5 teáskanál száraz élesztő
1 evőkanál cukor

2 teáskanál só
125 g margarin
1 teáskanál tengeri só

Készítmény:
Az élesztőt keverje össze langyos vízzel, cukorral és egy evőkanál liszttel, és hagyja aktiválódni.

Keverje össze a lisztet a sóval, majd adja hozzá az aktivált élesztőt, szódavizet és olajat, majd sima, tapadásmentes tésztát gyúrjon.

---