Sós vajas tekercs sajttal, túróval és zsírral (sütőporral, élesztő nélkül és kelés nélkül)

sajttal

Termékek:

  • 600 g liszt
  • 100 g joghurt
  • 100 g zsír
  • 10 g sütőpor
  • 3 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 50 g sajt
  • 50 g túró

Recept:

Zsíros vajas tekercsek előállításához először az összes terméket hagyjuk szobahőmérsékletre emelkedni.

Készítsen laza tésztát, gyúrja össze a lisztet (600 g), a sütőport (10 g) vagy a szódabikarbónát (100 g), a tojást (3 g) és a joghurtot (100 g). Miután elkészült, ossza fel több golyóra, a tekercsek kívánt méretétől függően. Mindegyiket kinyújtják és polipokra vágják.