Soha ne keverje össze a paradicsomot és a húst ezekkel az ételekkel - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek

Az ételek egyik leggyakoribb kombinációja valóban egészségtelennek bizonyul

Sajtos paradicsom vagy burgonyás hús nem ajánlott, ha nem akar gyomorproblémákat okozni. A legfontosabb követelmény a megfelelő termékkombináció, és néhányukat külön-külön kell fogyasztani - tanácsolja Vlagyimir Pavlov séf a Radio Sputniknak - idézi a BGNES.

Az egyik legnépszerűbb ételkombináció a hús burgonyával. De a burgonyában lévő keményítő és a húsban lévő állati fehérjék nem nagyon kompatibilisek, és erjedést okoznak a gyomorban. A hús és a tészta kombinálása szintén nem ajánlott - a hízás "segítésén" túl a gyomorban jelentkező nehézségérzet is fokozódik, mert az állati fehérje és a lassú szénhidrátok kombinációját a szervezet nehezen és lassan dolgozza fel. mondja a szakértő.

A hús és a gyümölcs kombinációja kényelmetlenséghez is vezet - figyelmeztet Vlagyimir Pavlov. A gyümölcsöt a legjobb elfogyasztani 15-20 perccel a húsevés előtt, vagy 2-3 órával azután. A meleg ételeket sokkal hosszabb ideig dolgozzák fel, mint a gyümölcsöket, amelyeket a szervezet csak 15 perccel a fogyasztás után kezd felszívni.

---