Só, magas vérnyomás és kardiovaszkuláris szövődmények

Dr. Stefan Naidenov, orvos

"Főzősó - egyszerű kémiai vegyület összetett múlttal"
A. Greeley

NaCl nélkül lehetetlen az élet, de az emberi test számára szükséges mennyiség minimális [1]. Evolúciós szempontból a test alkalmazkodik kis mennyiségű só beviteléhez, és a vese és a gyomor-bél traktus rendkívül hatékonyan működik annak megőrzése érdekében [13,14]. A National Research Council, NAS, Washington D. C, USA által végzett vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy a szükséges NaCl-mennyiség 24 órán át 500-2400 mg. Ennek a tanulmánynak a következtetése ". az élet azonban biztonságosabb lenne, ha 135 mmol/l lenne [20,22].

Sway és mtsai. normotenzív egyéneken és hipertóniákon végzett vizsgálatot, amelynek célja annak bemutatása, hogy a NaCl fogyasztása mennyiben növeli az AH és a célzott szervkárosodás (TOU) kialakulásának kockázatát. Mérsékelt NaCl-fogyasztású embereknél (átlagosan 111 mmol/nap) az esszenciális AH-t 23% -ban, míg a jelentősebb mennyiségű NaCl-ot (átlagosan 151 mmol/nap) fogyasztóknál az esszenciális AH 77% -ban volt jelen [5].

Az artériás hipertóniát, amelynek DAN-értéke> 120 Hgmm, a férfiak 23% -ánál és a nők 17% -ánál találták közepes NaCl-fogyasztással, valamint a nők 27% -ánál és 40% -ánál, ahol a NaCl jelentős mértékű volt. A bal kamrai hipertrófia (LHC) echokardiográfiai adatai a mérsékelt fogyasztású férfiak és nők 22% -ánál, valamint a megemelt mennyiségű NaCl-ot fogyasztók 39% -ánál és 27% -ánál állnak rendelkezésre.

A bal kamrai hipertrófia külön és jelentős kockázati tényező a megnövekedett kardiovaszkuláris morbiditás és mortalitás szempontjából. Különböző vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy a megnövekedett NaCl-bevitel az LVH kialakulásához vezet mind hipertóniás, mind normotenzív egyéneknél [6] (3. ábra).

A natriuresis kvintilei

ÁBRA. 3. Összefüggés a NaCl bevitel és az LVH kialakulása között normotenzív egyénekben és hipertóniában, nemtől függően [5]

---