Slavi Slavov A legtermészetesebb fogyás a szénhidrát diétán keresztül történik!
A mítosz az, hogy szénhidrátokkal van tele.
Slavi Slavov fia és méltó követője Georgi Slavov vezető táplálkozási szakembernek, aki a híres természetgyógyásszal, Lidia Kovachevával dolgozott. Ezt követően Georgi Slavov évekig fejlesztette és fejlesztette az egészséges táplálkozáshoz szükséges "Vita Rama" gyógyító rendszert. Sikeresen befolyásolja a betegségek széles körét és megelőzően lép fel. Georgi Slavov fiaival dolgozik együtt Emona tengerparti faluban, ahol naponta több tucat ember talál megoldást egészségügyi problémáira.
Mi az az egészséges táplálkozás, amelynek révén végleg megmentjük magunkat a hízástól, vagy számos tömeges betegségből meggyógyulunk - itt osztotta meg Slavi Slavov ezeket a kérdéseket.
- Slavi, megemlítette a magas szénhidráttartalmú étrendet - mi ez?
- A magas szénhidráttartalmú táplálkozás a legtermészetesebb az ember számára. Minden egészséges nép, a bolgárokat is beleértve, elsősorban szénhidrátot fogyasztott. Ma ilyen diétát láthatunk India, Kína, Mexikó vidéki területein, ahol főleg szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak, például burgonyát, kukoricát, rizst, köleset, hajdint, gyümölcsöt és zöldséget.
- Miért ilyen étrend mellett az ember egészségesebb?
- Mivel sejtünk fő üzemanyaga a glükóz. Enélkül testünkben egyetlen folyamat sem létezhet. Ennek köszönhetően az egész testet fenntartják. Ha nincs teljes felszívódás a glükózból a sejtjeinkből, akkor rontjuk az egészségünket és különféle betegségfolyamatokat kezdünk el a szervezetben. A teljes, magas szénhidráttartalmú étrend alapja az összes kalória 80% -a szénhidrát, 10% zsír és 10% fehérje. Ez az élelmiszer legjobb aránya, amelyen keresztül a szervezet teljes mértékben metabolizálódhat.
A nagy mítosz az, hogy tele van szénhidrátokkal. És mi az ellenkezőjét tesszük - szénhidrátokkal az emberek fogynak. Minden szénhidrát növényi típusú. A szénhidrátok lebontásának folyamatát testünkben termogenezisnek nevezzük. Vagyis amikor bizonyos mennyiségű szénhidrátot fogyasztunk, nem mindegy, hogy egyszerű vagy összetett cukrok, gyümölcsök, szemek vagy hüvelyesek - ezeket glükózra bontják. Ha nagyobb mennyiségben fogyasztjuk ezeket a szénhidrátokat, akkor az izmokat és a májat glikogénnel terhelik, ha még többet eszünk belőlük, akkor a végső fázis a hő - tehát a folyamatot termogenezisnek nevezzük.
Tele van a kombinációval az ételekben
szénhidrátok és zsírok, mert a zsírok tulajdonsága, hogy testünkben másodlagos energiaraktárként felhalmozódnak zsírok és fontok formájában. Ezért, ha főleg szénhidrátokat és kis mennyiségű zsírt fogyasztunk magvak és dió formájában, legfeljebb napi 20-30 g-ot, a szénhidrátok fokozatosan és simán felszívódnak a szervezetben, és természetesen fogyunk anélkül, hogy megfosztanánk magunkat a szükséges anyagok és nyomelemek.
- Igen, de a modern étrendek többsége kizárja a szénhidrátokat az étrendből - miért?
- A legtöbb fogyókúrás étrend magas fehérjetartalmú, például Ducan és Atkinson étrendje, de rontja az egészségünket. Természetesen gyors az eredményük, mert amikor nem fogyasztunk szénhidrátot, a test elkezd zsírokat szénhidrátokká bontani. Ezek az étrendek azonban nem tarthatnak tovább 3-5 hónapnál tovább, mert ez káros hatással van a szervezetre. Amikor lebontjuk a zsírt, elkezdjük lebontani a fehérjéket a testünkben, azaz. maguk a szövetek és szervek. Ez számunkra nem természetes fogyás. Ezenkívül nő a savasság a testünkben, gátoljuk a vese, a máj, a purinok munkáját, nő a húgysav, így köszvény, vesekövek, endokrin problémák, a szervezet hormonális egyensúlyhiánya és még sok más. Ezért a legtermészetesebb fogyás a szénhidrátok révén történik.