Sima forró csokoládé és kakaó márkák nélkül
Válasszon egyet e két jól ismert márka vagy négy speciális márka közül
A tél gondolatait kelti egy zúgó tűz előtt ülni és forró csokoládét vagy forró kakaót kortyolgatni, lehetőleg gluténmentes pillecukorral. De melyik forró csokoládé keverék (valódi csokoládéval készült) és forró kakaó keverék (mely nem kakaóporból, nem csokoládéból készül) melyik tekinthető gluténmentesnek?
Két jól ismert és elterjedt forró csokoládé márka gluténmentesnek tekinthető:
- Hershey kakaója, különleges sötét kakaója és holland kakaója
- Svájci kisasszony (minden íz)
Ezenkívül négy speciális márka létezik (online és egyes üzletekben kapható), amelyeket gluténmentesnek tekintenek, többek között:
- Magas fehérjetartalmú kakaó a BariWise-től
- A Joy Organic forró csokoládéban
- Mrs. Bryant holland forró kakaótelepe
- V! VA koffein tartalmú forró csokoládé
Végül van még néhány forró csokoládé és forró kakaó-keverék, amelyek nem tartalmaznak gluténmentes összetevőket, de a gyártók nem tartják biztonságosnak a gluténtől a gluténnel való esetleges keresztszennyeződés miatt, valamint három márkát kell kerülni.
Nincs forró csokoládé glutén vagy forró kakaó nélkül
Ezt a forró csokoládét és a forró kakaót (ábécé sorrendben bemutatva) tesztelték a glutén nyomait, és megállapították, hogy megfelelnek a "gluténmentes" törvényi előírásainak: