Shiitake gomba Shiitake
Shiitake gomba
A shiitake gombát régóta használják a hagyományos kínai orvoslásban. Japán, Korea és Kelet-Oroszország orvosi hagyományainak részét képezik.
Néhány hasznos tulajdonság:
- Javítja az egészséget és a hosszú élettartamot
A kínai orvoslásban úgy gondolják, hogy a shiitake javítja az egészséget és a hosszú élettartamot, valamint javítja a vérkeringést.
- A koleszterinszint csökkentése
A shiitake gomba javíthatja a szív egészségét. Például három vegyületük van. Eritadenin - Ez a vegyület gátolja a koleszterin termelésében szerepet játszó enzimet. Szterolok - Ezek a molekulák segítenek blokkolni a koleszterin felszívódását a bélben. Béta-glükánok - Ez a fajta rost csökkentheti a koleszterinszintet.
- Az immunrendszer erősítése
Az immunhatás részben a shiitake gombák egyik poliszacharidjának köszönhető. Az emberi immunrendszer az életkor előrehaladtával gyengül, egy tanulmány megállapította, hogy a shiitake-kiegészítő segít helyreállítani az immunrendszer életkorral összefüggő csökkenését.