Sertészsír a sajtban - A nőért

Színes magazin

Olcsó sajt, fóliába csomagolva, erős zsírsavval, a hipermarketek nagy láncába tolva, panaszkodott egy szófiai felhasználó.

A termék borzasztóan kellemetlen íze miatt egyáltalán nem volt ehető. "Még a fiam sem akart hozzányúlni a reggelihez készített szendvicsekhez" - panaszkodott a nő, aki biztos abban, hogy a termelők már nemcsak a pálmával, hanem a zsírral is helyettesítik a tejet.

"Nem lennék meglepve, ha egy helyi újító valóban ezt tenné" - mondta Dr. Szergej Ivanov, az Élelmiszerbiológiai Központ munkatársa.

Szerinte azonban a leggyakoribb pofon kettő - a tejet pálmával helyettesítik, ami olcsóbb, és a közelmúltban az a tendencia, hogy vizet adnak hozzá.