Sertéshús rizzsel és zöldségekkel ázsiai stílusban

Próbáljunk ki egy ázsiai ételt a változatosság kedvéért. Megköveteli, hogy egy kicsit több időt fordítson rá, mivel a zöldségek főzése megköveteli.

Az elkészítés módja

Vágjon minden terméket julienne-be.

Tegye a rizst sós vízbe forrni, és készítse elő a zöldségeket és a húst.

Megfelelő serpenyőben melegítsünk 3-4 evőkanál. olívaolajat és enyhén megsütjük a sárgarépát.

A cél az, hogy megpuhuljon és kívülről nagyon könnyű ropogós kéreg legyen. Távolítsuk el egy tálba és sózzuk meg.

Jó a zöldségeket egyenként, vagy maximum kettőt együtt sütni, hogy jól meg lehessen sütni, és az aromák ne keveredjenek előre.

---