Sertéshús friss káposztával

Krassimir Tanev · Közzététel ideje: 2015. május 25. · Utolsó módosítás: 2017. február 26

káposztával

Termékek:

750 g sertéshús (filé, nyak, váll)
1 közepes friss káposzta
1 fej régi hagyma
2 db sárgarépa
350 ml. víz
100 ml. olaj
1 evőkanál. paprika
bors
szol

Az elkészítés módja:

1. A sertéshúst 7-8 szeletre vágjuk, amelyeket ízlés szerint sóval és borssal ízesítünk, és félreteszünk.
2. A káposztát megtisztítjuk és egy mély tálban vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát és hagymát.