Segíti-e a fehérje bevitel az izomnövekedést lefekvés előtt?
A jó alakú, izmos és feszes test felépítése időt, türelmet és sok kemény munkát igényel az edzőteremben. A fehérje, a sportolók által legelterjedtebb táplálékkiegészítő okozza ezt az ún növekedést és segíti az izmok helyreállítását.
De mi történik, ha fehérjét eszel 30 perccel lefekvés előtt? Ez jobb eredményekhez vagy gyorsabb helyreállításhoz vezet-e?
2012-ben a holland Maastrichti Egyetem kutatói publikáltak egy tanulmányt, amelyben részletezték, hogy az éjszakai fehérjebevitel segíthet-e az izom gyorsabb helyreállításában.
Megállapították, hogy 40 g kazeinfehérje bevitele 30 perccel lefekvés előtt gyorsabb fehérjeszintézist eredményez a szervezetben és hatékonyabb izom-helyreállítást eredményez.
A vizsgálatban 16 aktív sportember vett részt, nagy intenzitású erőedzés után 20 gramm fehérjét és 60 gramm szénhidrátot tartalmazó ételt kaptak. Ezután 30 perccel lefekvés előtt 40 g kazeinfehérjét kaptak. Az éjszaka folyamán figyelték a résztvevők véreredményeit, valamint az izmaik helyreállítását.
Ez azt mutatja, hogy a közvetlenül lefekvés előtt bevitt fehérje hatékonyan felszívódik és stimulálja az izomfehérje szintézisét.
Az Oxfordi Egyetem 2015-ös tanulmányában nyomon követte, hogy az lefekvéskor bevitt fehérje mennyiben segítette az izomtömeg növekedését. A vizsgálatban 44 fiatal férfi vett részt, akik 12 hétig főleg erőnléti edzéseket végeztek.