Diéta a BG-Mamma genotípus szerint
Milyen genotípus vagy?
Noha a legtöbben ismerik a helyes táplálkozás szabályait, és tudják, hogyan kell megalapozott döntéseket hozni az élelmiszerek vásárlásakor, mégis jó áttekinteni az egészséges táplálkozást az egyes genotípusok szerint.
Az étrendeket Dr. Pashkulev dolgozta ki Peter D'Adamo könyve alapján:
MINTA EGÉSZSÉG MENÜ A 6 GENOTÍPUSHOZ
Reggeli: Komplex gyümölcs- és dióétel körtével, valamint ananász és/vagy grapefruit, tökmag és zúzott lenmag a kávédarálóban; esténként néhány datolyával édesítve és kevés fahéjjal (opcionális - és kakaóval) ízesítve.
Ebéd: Egy csésze zöld tea vagy paraguayi tea ("társ"). Egy kis saláta káposztával, almával, hagymával vagy fehérrépával stb. és hidegen sajtolt olívaolaj. Főétel bárány- vagy marhahússal (főtt vagy párolt), többnyire szezonális zöldségekkel (főleg brokkoli és piros paprika, esetleg szőlőlevelekkel) és fűszerekkel: curry vagy kurkuma, fokhagyma, rozmaring, kevés színes só.
Vacsora: Zöldbab vagy csicseriborsó (csicseriborsó), rizzsel, lehetőleg basmatival vagy quinoával, valamint egy kevés szezámolaj vagy olvasztott vaj, görögszéna, zsálya és még sok más. fűszerek. Sült tök.
Reggeli: Tál mandulából vagy dióból, tökmagból és gyümölcsből (őszibarack, ananász, grapefruit vagy pomelo, áfonya stb.), Fahéjjal, bazsalikommal, kardamommal, indrishével stb. megfelelő fűszerek. Esetleg egy alga-kiegészítő vagy egy teáskanál chia mag, amelyet előzetesen vízbe áztattak.
Ebéd: Saláta paradicsommal, pirospaprikával, salátával, hagymával, spenóttal, salátával vagy pitypanggal, petrezselyemmel és egyebekkel. (nem tartalmazhatja az összes javasoltat); citrommal és olívaolajjal. Főtt étel halakkal (főleg hering, márna vagy szardínia), gombákkal (gomba, gomba) és fűszerekkel (a szőlőmagolaj különösen alkalmas mérsékelt hőkezelésre).
Vacsora: Gabonaétel zabpehelyből, árpából, basmati rizsből, kölesből, quinoából és egyebekből. (nem tartalmazhatja az összes javasolt anyagot), egy evőkanál zab vagy rizskorpa hozzáadásával főzve; a főzés befejezése után hozzáadhat zúzott diót vagy egy kis természetes növényi olajat: olíva, mandula vagy rizs, valamint néhány, a fentiekben már felsorolt fűszert (ha lehetséges, néhánynak frissnek kell lennie).
Reggeli: Egy csésze zöld tea vagy gyógynövény: rozmaring, ginzeng, kakukkfű, bodza és még sok más. Főtt vagy sült tök, egy evőkanál mézzel, zúzott dióval és frissen zúzott (a kávédarálóban) lenmaggal; plusz egy kis citrom és fűszerek, például fahéj, bazsalikom, gyömbér, rozmaring, friss muskátli vagy indrishe (2-3 levél) stb.
Ebéd: Nagy saláta sárgarépából, káposztából, vörös répából, fehérrépából vagy retekből, hagymából stb., Olívaolajjal, lenmaggal vagy természetes kenderolajjal; talán kevés savanyú káposztával és hajtásokkal, főleg lucernával. Egy tál fehér halból, lazacból, csukából vagy pulykából, valamint egy kis curry vagy kurkuma, paprika és finomítatlan tengeri vagy hegyi só.