SCOBY - kombucha gomba, vagy hogyan lehet otthon termeszteni

HATÁS a baktériumok és élesztők szimbiotikus kultúrájának rövidítése vagy fordításban - a baktériumok és az élesztő szimbiotikus kolóniája.
Ez a legfontosabb elem, hogy szép legyen kombucha ital.
Hogy mi is valójában?
A SCOBY egy kocsonyaszerű, cellulóz összetételű massza, amely baktériumoknak és élesztőnek ad otthont az italban.
Az ital felületén fejlődik ki, és a tartály formáját veszi fel, ahová betette. A kifejezés "kombucha gomba"Vagy"kombucha kultúra„.
Egy jó ital elfogyasztásához egészségesnek és fejlettnek kell lennie kombucha gomba. Az interneten eladják vagy eladják őket, de megnövelheti őket kombucha gomba és maguk.