Sárgabarack

A kajszibarack egyfajta lombhullató fa, amelynek narancssárga gyümölcsét széles körben használják táplálékként. Az ilyen típusú fák eredete nem biztos, de feltételezzük, hogy Közép-Ázsia. Ma a kajszibarackot a világ számos részén termesztik.
A növény gyümölcsét és dióját gyógyászati célokra használják. Sárgabarackolajat is kivonnak belőle. Erős köptető és nyugtató hatása van. A sárgabarack cianogén glikozidokat, karotinoidokat, rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz.
Gyógyászati célokra a barackot az alábbiak szerint használják:
- afrodiziákum;
- segít a székrekedésben;
- nagy adagokban hasmenést okozhat;
- antioxidáns hatás;
- növeli az étvágyat;
- védi a szívet;
- csökkenti a "rossz" koleszterint;
- véd a rák ellen;
- helyreállítja a testnedveket;
- a test méregtelenítése;
- segít helyreállítani a vér hemoglobint (vérszegénység kezelésében ajánlott).