Saláta sült lazacfilével, korianderrel, petrezselyemmel, gránátalma, joghurt, kuszkusz és quinoa

gránátalma

Termékek:

  • 100 g arab kuszkusz
  • 100 g quinoa
  • 2 lazacfilé
  • 1/4 koriander csatlakozás
  • 1/4 csokor petrezselyem
  • 1/2 született
  • 1/2 tk teljes zsírtartalmú joghurt
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • 1/4 teáskanál pisztácia
  • 1 citrom
  • 1 tk citromhéj
  • szömörce
  • olivaolaj
  • bors
  • szol

Recept:

A quinoát 1: 2 arányban forraljuk vízzel, majd forraljuk 15 percig. Tegye a kuszkuszt egy tálba, és öntsön rá forró vizet. Pörkölt körülbelül 10 percig, fedett lemez.