Saláta; Egy falu bunda alatt

alatt

Szükséges termékek:

Főtt burgonya/valamivel több, mint egy ököl 150g /

Ugyanannyi vörös répa (130 g) pácolható vagy nyers, kemencében süthető.

Pácolt hal/hering esetében 170g /

1 savanyúság

fekete bors, só, egy kis száraz fokhagyma

Az elkészítés módja:

A főtt burgonyát kevés sóval, borssal és szárított fokhagymával ízesítjük. Hámozzuk meg a halat és vágjuk apróra, a vörös céklát kockákra. Az uborkát is levágod.

Használhat olyan gyűrűt, mint én, vagy elkezdhet krumplisort elrendezni egy kerek tálban, kanállal nyomkodni, kenni egy kevés majonézt és elrendezni a céklát. majd egy kis majonézet, ismét nyomja meg, rendezze rá a halat, az uborkát, nyomja meg újra és ismételje meg az eljárást, burgonyával befejezve és majonézzel megkenve. Dekoráció az Ön választása és fantázia.