Saláta almával és rákpálcával - gyors és ízletes

  • Rétegek saláta rákpálcikákkal
  • Ráksaláta almával és olvasztott sajttal,
  • Ráksaláta almával és savanyúsággal
  • Ráksaláta almával és kukoricával
  • Ráksaláta almával, kukoricával és gyógynövényekkel
  • Rák saláta almával és paradicsommal
  • "Olivier" rákpálcával és almával

saláta

A ráktekercses saláta már senkit sem lephet meg. Bár a közelmúltban a ráktekercs újdonság, és a velük készült salátákon csak ünnepnapokon készülnek. Ma gondolkodás nélkül kivesszük a hűtőből a botokat és gyorsan megtervezünk egy könnyű vagy gazdag salátát ebédre vagy vacsorára. És mi van, ha megváltoztatja a napi menüjét egy rákos almasalátával? A ráksaláta ezen változata azonban meglehetősen alkalmas ünnepi ünnepekre. Ez - figyeli, hogyan kell főzni. próbáljuk meg?

Rétegek saláta rákpálcikákkal

A rákos és almás tekercses saláta változhat az ünnepi menüben. Különösen, ha ez a saláta átlátszó jégkockatálcákban vagy széles borospoharakban rétegezve, vagy akár adagokban szolgál fel.

  • Csomagolás (250 g) ráktekercs;
  • 6 tojás;
  • 1 érett zöld alma;
  • 100 g sajt;
  • 1 hagyma;
  • 50 g vaj;
  • 200 g majonéz.

Az elkészítés módja:

Először forraljuk fel a főtt tojásokat, majd hűtsük le, tisztítsuk meg és osszuk fel fehérekre és sárgákra. Hámozzuk meg és nashinkuem hagymát, vágjuk rákos tekercs csíkokra. A sajtot és a tojásfehérjét külön megőrlik egy reszelőn és két nátriummal fagyasztott vajat és almát (szintén külön). Most már összeszedheti a salátát:

  • 1 réteg - tojásfehérje;
  • 2. réteg - hagyma;
  • 3. réteg - sajt;
  • 4. réteg - olaj;
  • 5. réteg - majonéz;
  • 6 rétegű - ráktekercs;
  • 7 réteg - alma;
  • 8 réteg majonéz;
  • 5. réteg - a kis tojássárgája.

Sárgája, megszórjuk salátával, hagyjuk állni körülbelül fél órán át, majd tálaljuk.

Ráksaláta almával és olvasztott sajttal,

A második lehetőség egy könnyű leveles salátára, almával és rákpálcával.

  • 2 csomag ráktekercs;
  • 1 nagy alma;
  • 5 tojás;
  • 2 olvasztott sajt;
  • 50 g vaj;
  • Majonéz.

Az elkészítés módja:

A saláta is rétegeket fog gyűjteni. Ehhez forraljon főtt tojást, és ossza fel fehérre és sárgájára. A vaj előre lefagyasztva, az alma megtisztul a bőrtől és az egészséges magtól. Minden termék, külön őrölve egy reszelőn, és tegye a salátára:

  • sózott fehérjék;
  • majonéz;
  • ráktekercsek;
  • alma;
  • majonéz;
  • olvasztott sajt;
  • vaj;
  • a sárgája;
  • majonéz;
  • ráktekercsek.

Díszítse a salátát majonéz hálóval, vagy csak kenje meg a majonéz felső rétegét, és készítse el gyógynövényekkel.

Ráksaláta almával és savanyúsággal

  • Rákpálcák csomagolása;
  • 2 alma;
  • Fél fej vöröshagyma;
  • 4 tojás;
  • 4 savanyúság;
  • Konzerv borsó;
  • Fűszerek;
  • Majonéz és fekete bors.

Az elkészítés módja:

Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le, tisztítsuk meg és vágjuk apró kockákra. Tehát vágott és tekercs rák uborka. Almával távolítsa el a héját, távolítsa el a kemény közeget és a magokat, majd reszelje le az almát. Hagyma és fűszerek shinkuem. Tegye az összes terméket egy salátástálba, ízesítse fekete borssal és majonézzel, és keverje össze. Hidegen tálaljuk a salátát.

Ráksaláta almával és kukoricával

  • Rákpálcák csomagolása;
  • Nagy alma;
  • Kicsi konzerv kukorica;
  • 4 tojás;
  • Citromlé;
  • Tejföl.

Az elkészítés módja:

Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le és különítsük el a sárgáját a fehérektől. A pácot összeolvasztjuk a kukoricával és elterítjük egy salátástálban. Hozzáadnak kockára vágott tojásfehérjét és ráktekercset is. Hámozott almát, távolítsa el a magot, vágja kockákra és tegye egy salátástálba. Főtt tojássárgáját, keverjük össze tejföllel, adjunk hozzá citromlevet és ízlés szerint sót. A keveréket homogén masszává őröljük, és a salátát ízesítjük.

Ráksaláta almával, kukoricával és gyógynövényekkel

Újabb saláta almával, rákpálcával és kukoricával. Csak rajta készülnek majonéz nélkül, tojás nélkül, és adjuk hozzá a zöldeket.

  • Csomag ráktekercs;
  • A csemegekukorica partja;
  • Édes friss alma;
  • Uborka;
  • Kapor;
  • Citromlé.

Az elkészítés módja:

A saláta jó tulajdonsága - a gyors elkészítés és az étrendi összetevők. Tehát leolvaszthatja a rákpálcákat, kockákra vágva vagy kockákra vágva - ez nem alapvető fontosságú. Csak vágja megmosva és hámozva le az uborka héjáról. A pácot összeolvasztjuk a kukoricával, és szétosztjuk egy salátástálban, ahol az apróra vágott uborka és rákpálca kerül hozzá. Kösd meg a kaporomat, és csepegtessem le, majd aprítsam fel finomra. Tegyen kaprot egy salátástálba, és keverje össze más termékekkel. Most az enyém, hámozzuk meg az almát, vágjuk kemény középre és távolítsuk el a magokat. Vágjuk az almát szeletekre, és tegyük a saláta tetejére. Megszórjuk citromlével. A diétás salátánkon minden készen áll!

Rák saláta almával és paradicsommal

Ez a saláta rákpálcával és almával, nyári menüt kínál. Mert csak szezonban vannak igazán finom paradicsomok.

  • Rákpálcák vagy rákhús csomagolása;
  • Friss és savanyú-édes alma;
  • Friss paradicsom;
  • Hagyma;
  • Konzerv borsó;
  • Só és majonéz.

Az elkészítés módja:

Az almámat gondosan négy darabra vágtam, és szilárd közepére vágtam. Paradicsomaim, hámozzam hagymát és kiolvasztjam a ráktekercseket. Most vágjuk botokká, az almát és a paradicsomot apró darabokra, és a hagymás shinkuemet. Helyezze az apróra vágott hagymát egy salátástálba, és enyhén nyomja össze a kezét, hogy levet kapjon. Ezután adjunk a hagymához almát és paradicsomot, ráktekercset és borsót. Ízesítsük a salátát sóval, tegyünk majonézt és keverjük meg.

"Olivier" rákpálcával és almával

Készült "Olivier" rák botokkal, legalább egy kicsit közelebb vagyunk az eredeti recepthez ez a híres saláta. A helyzet az, hogy egy igazi "Olivier" -et készítettek rákhússal és garnélával, később (a szovjet korszakban) rákhús váltotta fel a főtt sárgarépát. Nos, megpróbálunk salátát készíteni sárgarépa nélkül, de rákpálcákkal.

  • Rákpálcák csomagolása;
  • Nagyon friss alma;
  • Csirkemellek;
  • 5 burgonya;
  • Hagyma;
  • 3 savanyúság;
  • 5 tojás;
  • Só és majonéz.

Az elkészítés módja:

Forraljuk sós vízben csirkegumóban, kabátkrumpliban és tojásban (mindegyik külön-külön). A csirkehúst lehűtjük, elválasztjuk a csontoktól és kockákra vágjuk. A burgonyát először lehűtjük, majd meghámozzuk, és szintén kockákra vágjuk. Tehát felszeletelt és főtt főtt tojás, savanyúság és ráktekercs. Egy almával távolítsa el a pikkelyeket, és vágja a húst nagyon apró darabokra, és finomra shinkuem. Minden elkészített terméket, amelyet hozzáadunk a salátástálhoz, sózzuk, majonézzel keverjük. Kívánt esetben a ráktekercsek rákhússal és savanyított savanyúsággal helyettesíthetők.