Sajttorta sáfránnyal

gazdag A-vitaminban.

15 perc + hűtés

koleszterin 38 mg

szénhidrátok 8 g

200 g folyékony krém

400 g tejföl

1/2 tk porcukor

250 g krémsajt

2 csomag zselatin

50 ml meleg vizes sáfrányba áztatva

Az elkészítés módja:

1 Tegye a tejszínt a konyhai robotgép táljába, és kezdje el felverni a cukorral és a vaníliával, adja hozzá a krémsajtot és a vizet az áztatott sáfrányhoz.

2 áztassa a zselatint 1 tk. hideg vizet, amíg meg nem duzzad, vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztja, anélkül, hogy forrna. Tedd bele a tejszínt, és keverj össze mindent.

3 Helyezze az elegyet egy levehető formába, és hagyja néhány órán át kihűlni.

Opcionálisan elkészíthet egy sajttortát süteménytészta vagy őrölt dió alapjára szárított gyümölcsökkel.

Keresse meg kedvenc Egészségügyi Receptek magazinját. Ebben több finom javaslatot, több gyakorlati tippet és több témát talál egy helyen. Oldalai hasznos interjúkat is kínálnak egészségügyi szakemberekkel, valamint találkozókat tartanak kedvenc kulináris bloggerekkel. Itt vannak az egészségünkkel és fitneszünkkel kapcsolatos legjelentősebb és legfrissebb kutatások.

---