Sajt - kalória
A sajt kalóriatartalma fajtánként eltérő, és ez a mutató számos tényezőtől függ: a zsírtartalomtól, a sajt sűrűségétől és állagától. A túrós állagú lágy fehér sajtok általában könnyebbek és diétásabbak, a vastag kemény sajtok pedig kalórikusabbak. A sajtszerű sajtok zsírtartalma és energiaértéke folyamatosan magas. Ebben a cikkben megismerheti a nagyon népszerűnek elismert sajtok kalóriaértékét.
A holland sajt kalóriatartalma
Ez a sajt nagyon népszerű - ollóhoz és díszítéshez használják. Gazdag aromájú és közepes sűrűségű. A félkemény sajtok kategóriájába tartozik, és körülbelül 6-12 hónapig érlelődik, mielőtt megjelenik az üzletek polcain. A kalóriatartalom 352 kcal/100 g termék.
A sajt kalóriatartalma
Ez a típus lágy sajtokra utal, mivel finom túrója van. Ez valóban diétás lehetőség - 100 grammonként csak 285 kcal van, ami a sajt esetében viszonylag kevés. Ezenkívül 100 grammonként 19,5 g fehérje van, ami azt jelenti, hogy ezt a sajtot még a sportolók is felvehetik étrendjükbe.
Parmezán sajt kalóriái
A parmezán egy klasszikus kemény sajt, amelyet 12 és 36 hónap között kell érlelni. Csak ezután érik a kívánt állapotba, és el lehet küldeni az értékesítés végpontjaihoz. 100 gramm ebből a nemes sajtból 390 kcal. Ebben az esetben a benne lévő fehérje 36 g, a zsír 26, a szénhidrát pedig 3,22. Magas kalóriatartalma ellenére óvatosan beilleszthető az étrendbe, mivel kiváló fehérjeforrás.