Sach zöldséggel és májjal - Recept

májjal

  • Összes megtekintés 2 081
  • Megtekintések a 21. hónapra
  • Nézetek a 13. héten
  • 4-ből 5 értékelés
  • Főtt 1

Szükséges összetevők

  • máj - 600 g
  • hagyma - 3 közepes méretű fej
  • fokhagyma - 5 - 6 szegfűszeg
  • sült paprika - 5 piros
  • sárgarépa - 2 db.
  • paradicsom - 500 g
  • bor - 1/2 tk.
  • paprika - 1 tk.
  • ízletes - 1/2 tk.
  • oregano - 1/2 tk.
  • szol - megkóstolni
  • tej - kb. 200 ml a máj áztatásához
  • olaj - 2-3 evőkanál vagy olívaolaj
  • petrezselyem - 1 kapcsolat