RULO STEFANI VÁLLALKOZÁSI RECEPTEK

Termékek:
800 g darált sertéshús
1 nagy hagyma
2 közepes méretű sárgarépa
50 g savanyúság
4 tojás
2-3 evőkanál. növényi olaj
fekete bors és só - ízlés szerint
1 csipet kömény

vállalkozási

Díszített zöldség köret:
2 burgonya, 2 paradicsom, 1 sárgarépa, brokkoli - néhány rózsa. Melegítsünk meg egy kivajazott grill serpenyőt, és pirítsuk meg a felszeletelt paradicsomot, burgonyát (előfőzve), sárgarépát és brokkolit, mindkét oldalukat megforgatva.

Az elkészítés módja:
A sárgarépát megtisztítjuk és egészben megfőzzük. Ha megfőtt, hosszában csíkokra vágjuk. Ugyanez történik a savanyúsággal is. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.