Rozskeksz krémsajttal

Termékek:
125 g krémsajt
90 g vaj
115 g teljes kiőrlésű rozsliszt
140 g teljes kiőrlésű búzaliszt
70 g porcukor

Készítmény:
Elég nagy tálban keverje össze a krémsajtot a vajjal. Hozzáadjuk a porcukrot, majd a rozs- és a búzalisztet. Tegyük át egy tányérra, és gyúrjuk össze röviden. Csomagoljon élelmiszer-filmbe és tegye hűtőbe két órára.

A kihűlt tésztát lisztezett felületen 5 mm vastagra kinyújtjuk. Vágjon sütiket a tésztából, és egy sütőpapírral borított tálcába rendezze őket. Opcionálisan a tetejére szórhatunk granulált cukrot.

Előmelegített sütőben, 180 ° C-on sütjük a tetején 7-8 percig, és amíg szépen meg nem pirul.

Élvezd!

Lucia

14 hozzászólás Megjegyzések elrejtése

Ha jól látom, a tied málna. Nos, egyet megfognék vele, a csipkebogyós változat várhat. 😉

---