Rózsaszín lazac Élelmiszerek és élelmiszercsoportok

100 gramm húsból rózsaszínű lazac 140-170 kcal-t tartalmaznak - a zsírjától függ. Ez a hal számos legértékesebb fehérjét, telítetlen zsírsavat, vitamint tartalmaz: A, C, PP, B csoport; ásványi anyagok: kálium, kén, vas, nátrium, magnézium, kalcium, foszfor, réz, fluor, cink, mangán, jód, kobalt, klór, króm, nikkel, molibdén. Nagyon keveset tudunk ezekről az elemekről, és el sem tudjuk képzelni, hogy hiányuk mit jelent testünk számára, sőt, létfontosságúak számunkra.

élelmiszerek

Hús rendszeres fogyasztása rózsaszínű lazac fenntartja a szervezetben sok szükséges anyag optimális egyensúlyát.

A hús legértékesebb összetevői az Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak - az egészségre gyakorolt ​​jelentőségük mindenki számára ismert. Ezeket az anyagokat "az ifjúság gyámjainak" nevezik, mert megvédik a sejteket minden káros hatással szemben, erőssé, életképessé és ellenállóvá teszik őket - ez azt jelenti, hogy jelentősen lelassítják az öregedési folyamatot.