Ropogós tintahal édes chilivel és rizzsel
Szükséges termékek
Az elkészítés módja
A tintahalat szobahőmérsékleten felolvasztjuk, szalvétával megszárítjuk, szeletekre vágjuk.
Mossa meg a rizst többször, amíg a víz tiszta nem lesz. Annyi vizet öntünk, hogy amikor a kezünket tetejére tesszük, csak a csülök látszik a középső ujjunk felett. A víz forrása után csökkentse a hőmérsékletet, és várja meg, amíg a rizs felszívja a folyadékot. Kapcsolja le a hőt, vegye le a tűzről és várjon