Ropogós cukkini a sütőben - Finom - Előétel

Ropogós cukkini a sütőben

Szükséges termékek:

cukkini

3 cukkini
2 teáskanál joghurt
1/2 tk szol
1 evőkanál. mustár
fokhagyma ízlés szerint
kapor
zsemlemorzsa
és egy kevés olívaolajat

Az elkészítés módja:
A kapor mosásával és aprításával kezdjük. Ezután hámozzuk meg és vágjuk csíkokra a cukkinit. Amikor felvágjuk őket, adjunk hozzá egy csésze joghurtot a tálba, az összes mustárt, kaprot és alaposan keverjük össze. Ezután öntsük a cukkinicsíkokat, és keverjük tovább, amíg egyenletes tejréteg nem fedi őket. Ekkor célszerű hagyni, hogy körülbelül 30 percig üljenek a tejes tálban.