Roller sajt a Cooper Sport Hill-től
Roller sajt a Cooper Hill-től egy éves extrém verseny, amelyet májusban rendeznek az angliai Gloucester közelében. Ez a közeli Brockward faluban élő emberek hagyományos fesztiváljának része, de a sport népszerűsége már most is óriási, és sokan kifejezetten a verseny miatt utaznak Angliába. A versenyt a dombról kapta, amelyen rendezik, és a The Guardian újság a világ leghíresebb eseményének nevezi.

A rendezvény 2010-ig szervezőbizottsággal rendelkezett, de azóta az esemény spontán, minden irányítás nélkül szerveződik.
Sajtgörgő formátum a Cooper Hill-től
Kerek gloucesteri sajtos lepény ereszkedik le a domb tetejéről, és a versenyzők futni kezdenek utána (ami az első méterek után gurulássá változik). Az első, aki átlépi a célvonalat, nyer. a sajt. Elméletileg az az elképzelés, hogy elérjük a hegyről legördülő pitét, de a valóságban verseny folyik az emberek között a cél eléréséig, mert csupán egy másodperc vezetése ellenére a sajtot nem lehet elkapni, mivel eléri a körülbelül 112 kilométeres sebesség és 4 kilogrammos súly esetén könnyen leütheti és súlyosan megsebesítheti az embert. 2013 után a sajt helyett biztonsági okokból habmodelljét használták.
A domb közelében lévő kocsmákban a verseny előtt a rajongók bátorságot gyűjtenek és megvitatják a taktikát, majd a verseny után felépülnek sérüléseiktől.
A Cooper-hegy sajtgörgésének története
Kezdetben erre a versenyre pünkösd előtti hétfőn került sor, később azonban a Bankárok Tavaszi Fesztiváljára költözött. Két feltételezés van a sport eredetével kapcsolatban.
Az első az, hogy ez egy fejlett verseny, hogy a győztesnek több legelőterülete legyen, mint a település teljes területe.
A második feltételezés a tárgyak dombokon, például szénabálákban történő gördülésének pogány szokásaihoz kapcsolódik a termékenység elősegítése érdekében egész évben.