Roll eperrel és joghurttal
Roll eperrel és joghurttal
Szükséges termékek
Recept videó:
Az elkészítés módja
Pürésítsen 50 gramm epret 2 evőkanállal. cukrot és szűrőn szűrjük át a magok eltávolításához.
A tábla előkészítése folyamatban van. Egy keverővel közepes sebességű edényben sokáig verjük a tojásokat, amíg habosak nem lesznek. Fokozatosan adjunk hozzá kristálycukrot, és további 2-3 percig verjük habosra.
A lisztet a vaníliával együtt átszitáljuk. Add hozzá a tojáshoz. Egy percig keverővel keverjük a legalacsonyabb fokozaton.
Válasszon 4-5 evőkanálnyit a kész tésztából. és egy tálban összekeverjük az epersziruppal. Jól keveredik.
30X20 cm-es téglalap alakú tálcába tegyen sütőpapírt. Az aljához tapadáshoz tegyen egy kevés hideg olajat a szélére, nyomja meg, és a papír ragasztódik.