Rocket Food Vegán saláták és levesek űrmisszióval 🚀
Ha rendszeresen olvassa ezt a blogot, akkor már régóta tudja, melyik étel a legjobb üzemanyag nekünk, embereknek. Így van, a minőségi növényi eredetű élelmiszerekről van szó, amelyek természetes, organikus és egészséges alapanyagokból készülnek. Pontosan ez az egyik célja az új bolgár vegán márka - a Rocket Food.
A friss és a hagyományos vegán konyha, például a csicseriborsó, a paprika, a burgonya, a sárgarépa és a brokkoli ötvözése nem rakéta-tudomány, de csoda, ha megtaláljuk a legegyszerűbb levest vagy salátát is tej, színezékek, tartósítószerek, transzzsírok stb. Nélkül.
Ebben az értelemben a Rocket Food űrmissziója egy egyszerű, de tápláló és biotáplálék felajánlása nekünk, amely nem tartalmaz állati termékeket, tartósítószereket vagy bármilyen mesterséges adalékot. Termékeik többek között nem tartalmaznak glutént és szóját, ami jó hír azok számára, akik ilyen vagy olyan okból kerülik őket.
3… 2… 1… felszállás! Az első termék, amelyet kipróbálhatunk, háromféle leves és háromféle saláta. Kezdjük a salátákkal.
Színes saláta
Először tisztáznom kell, hogy mindhárom saláta fő összetevője a bio rizs majonéz. És bár ez a majonéz teljesen természetes összetevőket tartalmaz, és nem tartalmaz "rossz vegyszereket", sok olaj van benne. Itt már többször írtunk a kivont zsírok ártalmairól, és én személy szerint ritkán fogyasztok ilyen típusú termékeket. Tehát, ha kerüljük a kivont zsírokat, akkor ezek a saláták jól jönnek.
A színes saláta azonban rendkívül sikeresnek bizonyult. A sült paprika remekül ízlik, és a rizs majonézzel, burgonyával, friss kaporral és fokhagymával való kombináció remek! Ez a saláta a kedvencem.
Mexikói saláta
Amikor mexikói salátát hallok, az első összefüggésem a bab, a kukorica, a hagyma és a forró jalapeno. Ebben a mexikói salátában nincs bab vagy fűszer, ezért nehéz lenne társítani a guacamole és a nachos országához. Másrészt van brokkoli, ami szintén kissé furcsa egy mexikói salátánál. Azonban a brokkoli menti meg a helyzetet itt, és a salátát sokkal könnyebbé és üdébbé teszi.
Ez a három saláta közül a legfrissebb és a kombináció nagyon jó, bár nem úgy néz ki, mint amit Mexikóból elképzelnénk.