Rizs zabkása receptje hét tavaszi gyógynövénnyel

receptje

Rizs zabkása tavaszi gyógynövények.

Szükséges termékek:

  • 150 g rizs
  • 900 ml vizet

Hét tavaszi gyógynövény:

  • japán petrezselyem (seri)
  • pásztortáska
  • gnafalium afin (hahakokuza)
  • stelaria (hakobe)
  • lapsana apogonoides (hotokenosis)
  • fehér retek (kabu)
  • daikon fehérrépa (daikon)

Az elkészítés módja:

A hét tavaszi gyógynövényes rizskása hagyományos japán étel, amelyet januárban fogyasztanak. Úgy gondolták, hogy a hét tavaszi gyógynövény egész évben eltávolítja a gonoszt a testből és megakadályozza a betegségeket. Ugyancsak segítik az emésztőrendszert a "pihenésben", miután szilveszterkor túlevett.