Rizs fagyasztott zöldségekkel

Todorka Maratilova szakácskönyvéből

amíg teljesen

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

1 tk rizs
1 zacskó fagyasztott zöldség
25 g vajat
2 evőkanál. olaj
1 darab. húsleves

Forraljuk fel a rizst, amíg teljesen puha nem lesz a húslevesben. Vegyük le a tűzről, öntsük egy szűrőedénybe, és tegyük hideg vízfolyás alá, nehogy túlmelegedjen.

Ezután tegye az olajat és a vajat egy mélyebb serpenyőbe, amíg teljesen meg nem olvad. Adja hozzá a fagyasztott zöldségeket, és tegyen egy fedőt az edényre. A pörkölés addig folytatódik, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak és zsírosak maradnak. Kapcsolja le a hőt, és keverés közben adja hozzá a rizst.

További receptek a köretekhez

Legfrissebb cikkek