RENcipes burgonya húsgombóc
Burgonya húsgombóc - kedvenc családi vacsora. Belül bolyhos és kívül ropogós, friss fűszeraromát hordoz magában. A burgonya húsgombóc az egyik kedvenc ételem gyermekkorom óta. A receptet édesanyám inspirálta, aki remek szakács.
Burgonya rösti
Friss fűszeraromát hordoz.
Hozzávalók
- 1 kg. krumpli
- 4 db tojás
- 150 g sajt kérésre
- 2-3 sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál pirospaprika
- ízlés szerint fekete bors
- kömény ízlés szerint