Regionális Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság
Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség/BFSA / az illetékes állami szerv a Bolgár Köztársaságban az Európai Unió jogszabályai értelmében hatósági ellenőrzés végrehajtására, amely az alábbiakra vonatkozó követelményeket szabályozza:
- növény-egészségügyi tevékenységek, növényvédő szerek és műtrágyák
- állat-egészségügyi tevékenységek, állat-egészségügy és jólét
- nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékek
- takarmány
- nyersanyagok és élelmiszerek, kivéve a palackozott természetes ásványi anyagot, forrás- és asztali vizet
- élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és tárgyak
- a friss gyümölcs és zöldség minőségének az Európai Unió forgalmazási előírásaival való összhangja
A BFSA elvégzi a következőket is:
- az élelmiszer minőségi jellemzőinek való megfelelés értékelése a nemzeti szabványok, a fióktelepek által kidolgozott és az illetékes hatóság által jóváhagyott szabványok, valamint a technológiai dokumentumok követelményeinek
- laboratóriumi - diagnosztikai és kutatási tevékenységek
- kockázatértékelés és kommunikáció
- képzés és képesítés