Régi kenyér tutmanikbanitsa; Darabjaim

Otthon a fehér kenyeret főleg gyermekek és szendvicsek fogyasztják. A felnőttek a teljes kiőrlésű, fitnesz kenyeret vagy állítólag egészségesebbet részesítik előnyben. Amikor az esetek 90% -ában megmaradt az elavult kenyér, sült szeletekké alakul, amelyeket vasárnap reggelire készítenek (szombat reggel palacsintára van fenntartva). Én is használok régi kenyeret, amikor fasírtot készítek, és ennyi. Eddig nem kellett gondolkodnom, mit tegyek, mert nem maradt belőlünk.

Néhány nappal ezelőtt a szomszédaink egy kenyérrel kedveskedtek nekünk, amit forrón ettünk, aztán senki sem nyúlt érte. A gyerekek vakációztak, a ház előtt ettünk, a kenyér pedig egyedül száradt a szekrényben. Nem szeretek ételt dobni, nem tudtam odaadni a kutyának, ezért úgy döntöttem, hogy keresek egy receptet, amiből ehetővé válhatna.

A helyzetnek megfelelő receptet és a nálam lévő termékeket megtaláltam Maria blogjában. Kicsit növeltem a termékeket, mert a tálcám nagyobb volt, és több száraz kenyeret tudtam használni. Általában szem nélkül haladtam arányok nélkül, és remek eredményt értem el, amit mind megettünk. A darabokról természetesen nincs kép, nem fotogének, és gyorsan megették őket 🙂

---