Reggeli joghurttal! Hogyan lehet hasznosabbá tenni
Tegyen néhány diót és különböző magokat az egészség és az energia érdekében
A reggeli nagyon fontos étkezés - megdobhatja vagy megtörheti a napot. Biztosan egy nagymamától vagy egy fitnesz oktatótól hallotta ezt a kifejezést. Ezért tápanyagokkal telítettnek kell lennie, és energiát kell adnia az egész napra. Nyilvánvaló, hogy a fő összetevő a joghurt, de ezentúl mindez ízlés és fantázia kérdése.
Díszítsük a tejet szezonális gyümölcsökkel, és ha nem, akkor adjunk hozzá szárítottat. Fűszerezhetünk mézzel, juharsziruppal vagy mogyoró tahinival. A még több íz érdekében adhat hozzá goji bogyót, datolyát vagy szárított áfonyát. Ezen termékek mindegyike több tápanyagot ad a reggelihez.
Íme néhány hasznos vetőmag-ötlet.
Kendermag
A kendermag több mint 30% zsírt tartalmaz, és rendkívül gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban. Kiváló fehérjeforrásnak is számítanak - több mint 25% -kal rendelkeznek, és összehasonlítás céljából a magvakban és a lenmag fehérjetartalma körülbelül 16-18%.
A kendermagokban gazdag E-vitamin, B-vitamin, valamint ásványi anyagok, például foszfor, kálium, magnézium, vas és cink találhatók.
A magok nagy mennyiségben tartalmazzák az arginin aminosavat, amely nitrogén-monoxidot termel a szervezetben. A nitrogén-oxid miatt az erek kitágulnak és ellazulnak, ezáltal csökkentve a magas vérnyomást és csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.