Receptek túróval - 2. oldal BG-Mamma

Valami, mint a desszert;
200 g túró turmixgéppel törve
400 g joghurt
ízlés szerint cukor
1 zselatin cseppfolyósítva
illateszencia
egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben gélesedni

Cukkini túróval a sütőben:
kiló cukkini, meghámozva és körökre vágva
200g túró
2 tojás
a paradicsom lehet friss (3-4 közepes paradicsom) vagy egy kis üveg konzerv, pikkely nélkül
néhány füstölt hús (én anélkül készítettem), darabokra vágva
sajt
ízletes
szol
bors

Keverjük össze a paradicsomot, a tojást és a túrót, adjunk hozzá sót, sós, fekete borsot, adjuk hozzá a füstölt húst. Keverje meg a keveréket a cukkinivel. Öntsük egy jen edénybe, reszeljünk le sárga sajtot. Süssük aranybarnára. Ha hús nélkül választja az opciót, sok minden megy a ráktekercsekhez. Gondolom, gombával finom lesz.

Túrós pástétom
2-3 evőkanál joghurt,
3-4 leves. kanál túró
2 teáskanál mustár
száraz petrezselyem vagy sós
bors
szol

Minden termék vegyes. Ha több joghurttal készítjük, remek öntet lesz a sült cukkini vagy spagetti szószhoz.

Leggyakrabban túrós lasagnát készítek. Kész héjat és kész paradicsomszószt használok. A túrót olyanná teszem, mint egy sűrű mártás - vajjal, fokhagymával (préselt), fekete borssal és bazsalikommal egy serpenyőben a tűzhelyen, amelyet keverek. Aztán elintézem, ahogy a lasagna plusz még sárga sajt és parmezán.

Spenótos húsgombókat is készítek túróval. Körülbelül kg spenót, csíkokra vágva, megfőzve és lecsöpögtetve, összekeverve körülbelül 500 g túróval. A keverékhez két tojássárgáját, sót, zsemlemorzsát, fokhagymát adok. Húsgombócokat formázok, amelyeket először zsemlemorzsában, majd enyhén felvert tojásfehérjében és ismét zsemlemorzsában forgatok. Ha elfogy a tojásfehérje, egy egész tojást török ​​össze.

Túrós saláta:

300 g túró
2 evőkanál. kis. tej
2 evőkanál. majonéz
2 savanyúság (apróra vágva)
só, fekete. bors

Minden jól keveredik!

Próbálja ki, nem fogja megbánni

túró + méz + zúzott dió + kedvenc gyümölcs
VAGY
túró előnyös lekvárral keverve
------
keverékké válik, amely ízletes és így fogyasztható és/vagy kenhető, pl. a sütikön.
Nagyon jó sózni a túrót (diétásabbá teszik), de én is szeretem ugyanazokat a kombinációkat a sózott túróval.

Sózáshoz:
nagyobb friss paradicsom. Vágjon fedelet a tetejére, hasítsa ki a belsejét és töltse meg túróval (például kevés olajjal + finomra vágott petrezselyemmel vagy kaporral; kevés fokhagymával (opcionális) + esetleg reszelt kemény tojással.

Remélem, kezd tetszeni a túró, és örömmel eszi meg! A baba gyors növekedése!

Nagyon köszönöm drágáim (nekem és babámnak egyaránt)

---