Receptek az üzlet étrendjéből

Magazin filmekhez és szórakozáshoz

8 fő részére

Elkészítés 15 perc

Elkészítés 1 óra és 5 perc

Termékek

400 g fehér tökhús

10 csepp olaj esszencia

20 csepp esszencia

10 sl frissen fölözött

50 g teljes kiőrlésű liszt

50 g zabkorpa

Fél csomag élesztő

150 g csirkekockát

100 enyhén reszelt Emmental, legfeljebb 5% zsírral

Egy kis szerecsendió

Só bors

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra kb. 1 cm oldalával, majd teflon serpenyőben párolja 4 evőkanál vízzel. Időnként keverje meg, és szükség esetén adjon hozzá vizet. A kés hegyével tesztelje, hogy a sütőtök készen áll-e. Ha akadálytalanul kerül be, vegye le az edényt a tűzről és szűrje le.

---