Recept sertéshúsos görög doner gyroshoz

Görög lepényes szendvics sült sertéshússal, zöldségekkel és tzatziki mártással.

Jó étvágyat kívánunk

Adás 2017.07.28

A Gyros egyfajta görög doner, amely bármilyen hússal megtölthető, és általában zöldségekkel és a hagyományos hellén tzatziki szószsal szolgálják fel, amely egyfajta görög Snezhanka saláta. Laura és Stoyan házi készítésű gyrosok készítésére vállalkozik, hogy meggyőzzenek minket arról, hogy nincs szükségünk függőleges nyársra és egyéb extrákra otthon, hogy elkészítsük ezt a finom és sok kalóriát tartalmazó, teli ételt. Az egyetlen dolog, amit makacsul kereshetünk, a hagyományos gyros sütemények, amelyeket készen értékesítenek az élelmiszerláncban. Ha nem - a fánkkalácsok sokkal gyakoribbak. Végső megoldásként felhasználhatjuk őket is, de akkor nem szabad igényt tartanunk a szendvics hitelességére.

---