Recept salátához sárgarépával, almával és fehérrépával

Diétás saláta gyökérzöldségekkel, almával és sok vitaminnal.
Szükséges termékek:
- 1 fehérrépa (az eredeti recept zöld retekkel van, de kipróbálhatja a pirosat, a fehéret, a feketét vagy a daikont)
- 2 sárgarépa
- 1 zöld alma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 citrom (ehető héj)