Recept finom süteményhez rizsliszttel - Receptek
Hozzávalók
- 50 g kókuszreszelék
- 50 g vajat
- 1 darab. sütőpor
- 50 g cukor
- 100 g rizsliszt
- 2 evőkanál. sárgabaracklekvár
- 2 evőkanál. narancs héj
- 2 db tojásfehérje
- 150 g 500-as típusú liszt
Az elkészítés módja
Keverővel felverjük a vajat, a cukrot és a tojásfehérjét.
A kétféle lisztet összekeverjük sütőporral és reszelt narancshéjjal. Adjuk hozzá a fenti keverékhez.
Öntsük a tésztát egy sütőpapírral borított serpenyőbe. 15 percig sütjük 180 C-on.
A baracklekvárat hígítsuk fel meleg vízzel, és kenjük le a kihűlt süteményt. Enyhén megsütjük a kókuszreszeléket, és megszórjuk a lekvárral.