Recept fehér bab és cékla csökkenti a koleszterinszintet

A bab oldható rostjaival védi a szívet, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet.

Termékek:

1 kis csomó répa (kb. 250 g)
2 evőkanál olívaolaj
1 apró hagyma, apróra vágva
1 sárgarépa, meghámozva és apróra vágva
1 teáskanál szárított oregánó, zúzva
1 babérlevél
2 gerezd fokhagyma, préselve
1 csésze zsírszegény, alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves
2 doboz (egyenként 600 g) fahéj bab, lecsepegtetve és leöblítve
1/2 teáskanál só
1/8 teáskanál fekete bors
1/2 csésze reszelt parmezán sajt

Az elkészítés módja:

Válassza szét a kemény szárat a répától, és vágja apróra, a leveleket pedig ömlesztve.

---