Recept csirkemellhez gombával és sajttal
Csirke tekercs gomba töltelékkel és majonézes sárga sajtos kéreggel.
Szükséges termékek:
- 500 gramm csirkemell
- 400 gramm gomba egy üvegből
- 150 gramm hagyma
- 50 gramm sárga sajt
- majonéz, bors és só ízlés szerint
- 2 evőkanál. növényi olaj
Az elkészítés módja:
1. Vágja a csirkemelleket vékony pecsenyékbe. Fűszerezzük sóval és borssal.
2. Vágja a hagymát kis kockákra, és növényi olajban pirítsa meg. Amint átlátszóvá válik, tegye a serpenyőbe a vékony félholdra vágott gombákat.