Recept, amely csökkenti a rossz koleszterinszintet - Hal sült burgonyával
Élvezheti ezt a finom ételt anélkül, hogy aggódna a magas zsírtartalom miatt - a burgonyát tojásfehérjéből, nem zsírból készítik. Ezzel a recepttel csökkenteni fogja a rossz koleszterinszintet, mert egy adag csak 302 kcal, 7 g zsírt, 1 g telített zsírt, 62 mg koleszterint, 274 mg nátriumot, 33 g szénhidrátot, 2 g rostot, 29 g fehérjét tartalmaz.
Termékek 4 adagra
650 g hámozott burgonya
4 tőkehalfilé, egyenként 125 g
4 teáskanál alacsony zsírtartalmú majonéz
1 evőkanál. olvasztott vaj
1 evőkanál. reszelt parmezán sajt
1 evőkanál. apróra vágott friss vad fokhagyma
1 evőkanál. apróra vágott friss petrezselyem só és bors