Recept a hajdina gombával és vajjal

hajdina

Edény hajdinával csirkehúslevesben gombával és fűszerekkel.

Szükséges termékek:

  • 300 g hajdina
  • 450 g gomba
  • 600 g csirke, zöldség vagy gomba húsleves
  • 1 csokor friss hagyma
  • 1 csokor friss fokhagyma
  • 100 g vajat
  • só és bors ízlés szerint
  • 1/2 csomó kapor

Az elkészítés módja:

1. Mossa meg a hajdinát, és öntse egy fedeles serpenyőbe. Öntsük a húslevest és forraljuk fel.